Новость4 августа 2011, 01:50

Эксперимент: чтобы похудеть нужно жевать пищу 40 раз

ПИЩА, МОЗГ, Расстановка, Парень, Петров
Эксперимент: чтобы похудеть нужно жевать пищу 40 разОбоснование ученые нашли такое: чем дольше человек жует, тем больше у мозга времени на получение сигнала, мол, хватит уже трескать. Известно, что информация о полном насыщении достигает мозга через 20 минут после того, как первый кусочек еды попадает в желудок.

Ученые продолжили эксперимент и выдали участникам еще по пирогу, при этом попросив жевать каждый кусок сначала минимум 15 раз, затем – не меньше 40.

Как результат – употребленной пищи оказалось меньше на 11,9% калорий за прием.

О пользе тщательного пережевывания пищи писали еще Ильф и Петров почти век назад. Кушая неспешно, с расстановкой, парни могут компенсировать потенциальный набор веса из-за гиподинамии за рулем машины, а девушки оставляют за собой возможность примерить всевозможные вечерние, бальные и свадебные платья без риска разочарования в себе..

Далее: Прорыв в борьбе с параличом и деменцией: Швейцарские ученые нашли ключ к лечению

Понравился этот пост? Подпишись на рассылку

(Всего одно письмо в неделю, чтобы ничего не пропустить)