Жирокалипсис сегодня: проблема лишнего веса грозит человечеству катастрофой
Людям все сложнее отказаться от доступной вредной еды и заставить себя вести более здоровый образ жизни.Ситуация: к 2035 году большая часть населения Земли будет иметь лишний вес, каждый четвертый человек на планете — страдать от ожирения. Таковы данные Мировой федерации ожирения из доклада за 2023 год.
Интересно, как быстро мы перешли от мирового голода к мировому ожирению: от «весовой» пандемии пострадают свыше 4 млрд человек, причем особо быстро вес набирают дети и жители развивающихся стран. То бишь бедняки теперь чаще умирают не от нехватки еды, а от ее «избытка».
Проблема касается и тех, кто живет в первом мире. Большая часть цивилизованного мира вроде бы одержима здоровым образом жизни, полезным питанием, фитнесом и всем тем, что в наших широтах называют емкой аббревиатурой ЗОЖ.
Почему жир наступает? Во-первых, обилие вредной еды с искусственно улучшенным вкусом. Во-вторых, недорогие продукты — часто главный источник пустых калорий (сахара, но не только) и слабо утоляют голод. В-третьих, агрессивная реклама этого джанкфуда и постоянный приток новых брендов от пищевых корпораций.
Жирные коты (в плане доходов) завалили рынок доступной и вредной едой — мусором, который в огромном количестве поглощают миллионы усталых работников офисов и сферы обслуживания, почти разучившиеся готовить, но главное — не имеющие много возможностей добыть натуральные продукты.
Сетевые магазины <…> только кажутся безобидными: это ворота грядущего апокалипсиса — гигантская разветвленная сеть мусоропроводов в дома обычных людей, делающая покупку джанка крайне удобной и доступной.
Есть и другие факторы: рост онлайн-активности, особо характерный для зумеров и альф, понижает физическую и приводит к тому самому резкому росту проблем с весом. У миллениалов и старших поколений свои проблемы: обилие личного транспорта (не только машины, но и скутеры с сигвеями) и сидячая работа вкупе с высоким уровнем стресса превращает людей в вялые ленивые овощи, наливающиеся жирком на своих диванах.
Все это ведет к будущему, в котором мы и правда можем превратиться в гигантский склад человеческих тел, контролируемый нейросетями или биокомпьютерами. Думаю, большинство легко примет такую судьбу.
Тенденции, конечно, могут измениться, но для этого должна измениться и модель позднего капитализма, активно стимулирующего безответственное потребление всего на свете — включая еду.
Алексей Йесод для Telegram-канала «Русский футурист»
(Всего одно письмо в неделю, чтобы ничего не пропустить)